الشاي الاخضر وفوائده

[صقر الخوالد]

هنالك خصائص علاجية في الشاي الأخضر مفيدة
للجلد قد تساعد العلماء على تطوير علاج لأمراض
الجلد في المستقبل،و ذلك بحسب ما صرح به خبراء
من كلية الطب في جورجيا .
فالشاي الأخضر يحتوي"الفينولات المتعددة،polyphenols"
التي تساعد على أبطال مفعول التأثير المؤكسد الضار للجذور
الحرة التي تتكون في الجسم كنتيجة طبيعية لحرق الطعام و غيره،
و لها تأثير ضار على الخلايا.
د.ستيفان سو ،المتخصص في بيولوجيا الخلية ،أجرى دراسة لمعرفة
تأثير إحدى الفينولات في خلايا الجلد،و تبين أن هذه المادة قاردة على
إعادة تنشيط خلايا البشرة شبه الميتة و تفيد خلايا الجلد من نواح أخرى
و قد تكون في المستقبل علاجاً للتجاعيد و الجروح و حالات مرضية
أخرى كالصدفية .
المصدر/مجلة عالم الغذاء،،

[سحر]

مرااحب صقر الخوالد
أسمح لي أضيف هالمعلومات لأحقة بموضوعك





http://ar.chinabroadcast.cn/mmsource/images/2004/08/25/0825longjingtea.jpg

قال الدكتور عميد خالد عبد الحميد أن أهم أسباب سرعة انتشار هذا المشروب في العالم في السنوات الأخيرة هو الفوائد

الصحية الكبيرة التي تم إثباتها من قبل العديد من الدراسات والبحوث التي أجرتها كل من وكالة الغذاء والدواء الأمريكية

والهيئة الصحية للسوق الأوروبية المشتركة, ومن أهم هذه الفوائد:

• يساعد شرب الشاي الأخضر على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
• يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
• يحافظ على سيولة الدم ويمنع حدوث الجلطات.
• يقلل من فرصة حدوث الأزمات القلبية.
• يقي الإنسان من الإصابة بمرض السرطان.
• يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.
• يسهل عملية الهضم ويحافظ على سلامة الجهاز الهضمي.
• يساعد في حرق الدهون مما يضمن رشاقة الجسم.
• يقلل من تسوس الأسنان, وأمراض اللثة. يمنع تقرحات الفم ورائحة الفم الكريهة, يقي من الالتهابات
البكتيرية والفيروسية والفطرية التي تصيب زاوية الفم واللسان.

http://arabic.cnn.com/2004/scitech/5/12/xgreen.tea/story.tea.jpg~1084281703830655900.jpg


فالشاي الأخضر يتم تحضيره باستعمال أوراق تؤخذ من شجرة صغيرة لو تركت تنمو من دون تدخل الإنسان لبلغ

طولها حوالي 5 أمتار, موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا وخصوصا الصين. اسمها العلميCamelia Sinensis

تحتوي أوراقها على عدد كبير من الفيتامينات مثل فيتامين K,C,H ومجموعة الفيتاميناتB والكاروتينات طلائع

فيتامين A و C . وتعادل كميته في ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر الجاف كميته في حبة برتقال متوسطة

الحجم, كما توجد في أورق الشاي الأخضر عناصر معدنية عدة: من اهمها الكالسيوم, البوتاسيوم , المغنيسيوم , الحديد ,

النحاس والزنك. الفلور والسيلينيوم والاسترونتيم. وتعد بعض هذه العناصر مضادة للتأكسد.

فوائده الطبية : اثبت العلماء على وجود مركبات لها دور مباشر في منع حدوث تغيرات في المادة الوراثية.

وتخليص الجسم من المواد السامة التي تدخل مع الماء والهواء والغذاء. وان مركبات الشاي تقي من أمراض القلب

والشرايين والسرطان وهشاشة العظام والجلطات الدموية, ويخفض الكوليسترول في الدم ويؤخر عملية الشيخوخة, وذلك

بسبب قدرته على منع التأكسد وتخليص الجسم من الشوارد الحرة التي تتشكل في الجسم نتيجة عملية التحول الغذائية

الطبيعية والتي تزداد في حالة المرض والتدخين وتلوث الهواء وتناول بعض الأدوية.


وللجميع أطيب تحية

[نجم الخوالد]

أخي صقر الخوالد

أختي سحر

أشكركم على هذه المعلومات الممتازه

لاكن انا سمعة انا الشاي الاخضر يسبب السلطان

ويسبب القرحه مدري هذا الكلام هو صحيح او لا

لاني كن دايم استعمله لانه احسن من الشاي العادي

لاكن بعد هذه الامراض الي يقولون عنها معاااد شربته


أفيدوناااااااااا


أخاكم / نجم الخوالد