الشيخـه
04-28-2005, 06:13 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي الغاليات
شفت في موقع ثاني صور لمكبوس دجاج عجبتني وايد فحبيت اقدمها لكم
وش رايكم اخليكم مع الصور
المقادير
البصل والثوم نقطعة
http://http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj1.jpg
بعدين الخضراوات
( جزر مقطع - فليفلة مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) - كزبرة وشبت )
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj2.jpg
دجاج مقطع الى اربع
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj4.jpg
معجون طماطم - لومي جاف
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj5.jpg
والرز مغسول ومنقوع في ماء
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj6.jpg
نحط ( البصل والثوم والكزبرة والشبنت ومكعب الماجي ) في القدر على النار مع قليل من الزيت
حتى يذبل البصل ..
بعدين نحط الخضراوات الباقية على المقدار
ونخلطة زين
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-8.jpg
بعدين نحط البهارات على الخضراوات ونحط عليها الدجاجة ونخطلهم مع بعض زين ..
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-10.jpg
وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين رز ، تحطين ثلاثة أكواب ونص ماي
غطية وخليه
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-12.jpg
ضعي الرز عليه و اخلطيه زين وغطية
حتى يطبخ الماي .. وخليه على نار هاديه ..
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-15.jpg
وهاذي صورة المكبوس بعد ما أستوى
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-16.jpg
بالعافية على قلوبكم
اخواتي الغاليات
شفت في موقع ثاني صور لمكبوس دجاج عجبتني وايد فحبيت اقدمها لكم
وش رايكم اخليكم مع الصور
المقادير
البصل والثوم نقطعة
http://http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj1.jpg
بعدين الخضراوات
( جزر مقطع - فليفلة مقطعة - طماطم مقطع - باذنجان مقطع (حسب الرغبة) - كزبرة وشبت )
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj2.jpg
دجاج مقطع الى اربع
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj4.jpg
معجون طماطم - لومي جاف
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj5.jpg
والرز مغسول ومنقوع في ماء
http://www.bahrainforums.com/filez/5704/mj6.jpg
نحط ( البصل والثوم والكزبرة والشبنت ومكعب الماجي ) في القدر على النار مع قليل من الزيت
حتى يذبل البصل ..
بعدين نحط الخضراوات الباقية على المقدار
ونخلطة زين
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-8.jpg
بعدين نحط البهارات على الخضراوات ونحط عليها الدجاجة ونخطلهم مع بعض زين ..
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-10.jpg
وبعدين صبي عليه الماي يعني إذا كنتي حاطه كوبين رز ، تحطين ثلاثة أكواب ونص ماي
غطية وخليه
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-12.jpg
ضعي الرز عليه و اخلطيه زين وغطية
حتى يطبخ الماي .. وخليه على نار هاديه ..
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-15.jpg
وهاذي صورة المكبوس بعد ما أستوى
http://www.bahrainforums.com/usersfiles/5704-16.jpg
بالعافية على قلوبكم